Fisk!

Vart sugen på fisk idag efter en titt på kokaihop.se där det fanns ett laxpaket som lockade!
Men lax saknades i frysen så det får bli makrill istället men det går lika bra med sill eller den
fisk man vill. Fet fisk är att föredra.
Kokade ett gäng potatisar som skalades & skivades,3-5 i varje pkt.
Skivade några lökar & lade inblandad med potatisen,sedan lade jag fiskfileerna ovanpå.
Fisken som saltats,pepprats m,m, toppades med en stor klick smör.
Sedan är det bara att vika ihop paketen 6 stoppa in i ugnen på 225 gr, i ca en halvtimme!
Ta ut paketen,öppna,pressa över citron & ät direkt ur paketet som läggs på tallrik pga, läckagerisken.God spis.